Pokušavamo se poprilično pridržavati poboljšanja doma i povezanog sadržaja za uređenje, ali kad smo vidjeli ovaj mali set za salsu od pet dolara na tržnici, odmah nam se svidio osjećaj domačnosti koji nam je pružio. I to bio je svojevrstan DIY projekt. Također smo mislili da bi to bila preslatka domaćica ili poklon za useljenje. Tko je znao da bacanje sastojaka salse u ukrasnu košaru ili zdjelu može biti tako prokleto slatko?
Nakon što je radosno predao pet dolara u zamjenu za neke lokalno uzgojene sastojke za salsu, John je slatko upitao dolazi li s uputama. Odgovor? Samo nasjeckajte sve i ostavite da odstoji sat vremena. Ne može biti puno lakše od toga. Pa smo stali popiti tortilja čips i bacili se na posao pripremajući domaću salsu čim smo stigli kući.
Trebalo nam je petnaestak minuta da nasjeckamo raznoliku kolekciju rajčica zajedno s češnjakom i lukom (a upotrijebili smo samo pola jalapeña jer smo muški). Prije nego što smo shvatili, imali smo raznobojnu zdjelu dobrote koja nam je gledala u lice.
A kakva je to zdjela u pozadini gornje fotografije? To je ono što volim zvati Johnova zdjela Rachael Ray. Voli koristiti običnu staru zdjelu za žitarice da skupi kožicu i krajeve svega što sjeckamo kako bi pult i daska za rezanje bili lijepi i čisti. Nisam li dobila jackpot kad sam se udala za svog malog kuhara? Također je lijepo jer nam jednostavno omogućuje odabir stvari koje možemo kompost a onda ostatak jednim potezom baci u smeće. Još jedan bonus za zdjelu? Koristeći ga za prikupljanje otpada dok kuhamo, osnovni ormarić u kojem skladištimo kantu za smeće i spremnik za kompost održava se mnogo čišćim jer ga otvaramo samo jednom na kraju projekta umjesto da neprestano bacamo stvari u smeće prljavih ruku dok idemo .
Ali vratimo se na salsu koja je pri ruci. Nakon naše fešte od kotleta samo smo je pustili da odstoji sat vremena u hladnjaku i tada je došlo vrijeme za feštu.
Pa što vi mislite? Ne bi li DIY komplet za salsu bio slatki mali poklon za prijatelja? Ili slatka mala noćna aktivnost? I dok smo već na temi DIY obroka, imate li neke druge omiljene grickalice ili obroke koje možete pripremiti u tren, a koji su i dalje posebni i zabavni? recite. Također volimo raditi s’more u našem ložište u dvorištu ...i kad bolje razmislim, s’mores kit bi također bio izvrstan dar. Moram voljeti DIY projekte koji rezultiraju ukusnom poslasticom.
