Netko me neki dan pitao za detalje o tome kako smo organizirali kuhinju kuće na plaži, što je nešto što smo fotografirali i snimili ovog ljeta kako bismo podijelili s vama, a kad sam im otišao poslati poveznicu na ovaj post, shvatio sam da nikada nismo zapravo je to napisao! Tako da, ove su slike stajale na kameri mjesecima dok je moj ten blijedio, zajedno sa sjećanjima na tople dane provedene s nožnim prstima u pijesku (trenutni status: prsti u mojim Ugg papučama jer je hladno!).
Prije mnogo godina vi ste voljeli imati pogledajte unutrašnjost naših kuhinjskih ormarića Richmond , pa smo se John i ja zabavili organizirajući mnoštvo fotografija za ovu objavu prošlog kolovoza (i snimajući možda NAJČUDNIJI video u našim životima – molim vas pogledajte ga ako možete jer ne mogu čak ni objasniti što me je spopalo, ali John ga smatra vrlo zabavnim). Prošlo ljeto bilo je prvi put da smo ovu kuhinju stvarno testirali na više od samo produženog vikenda, pa nam je to bila prilika da se uvjerimo da je učinkovita i organizirana na način koji stvarno funkcionira. Kada je smočnica potpuno opskrbljena, a posuđe i uređaji počinju svakodnevno koristiti - to je dobro vrijeme za procjenu takvih stvari. A onda smo shvatili da bismo mogli napraviti neke promjene kako bi bolje funkcionirao, a ti bi savjeti mogli biti od pomoći vama (i vašoj kuhinji), pa ih sve dijelimo ovdje.
Ako želite pronjuškati doslovno u SVAKU ladicu u ovoj kuhinji, sve to možete uhvatiti u videu ispod. U cijelosti, trebalo nam je otprilike 3 pokušaja snimanja jer mi je stalno trebalo 20+ minuta da prođem, a onda bi se kamera isključila jer je bilo tako dugo. I postajali smo sve petljaviji i lupetljiviji kako smo išli. Dakle, ovo je mali $herdog, Unfiltered cabinet obilazak (ili Untethered, vi odlučite). Također bi to mogla biti igra s pićem ako gucneš nešto svaki put kad natjeram Johna da dahne/vikne/ubaci se.
Napomena: ako se video player ne prikazuje gore, možete pogledajte ovdje na YouTubeu .
Za one koji trenutačno ne mogu pogledati videozapis, dopustite mi da vam dam neke istaknute stavke – ali zapravo, vratite se i pogledajte ga jer savjeti koje možete vidjeti u pokretu zajedno s komentarima uživo = općenito su mnogo korisniji od samo jedne fotografije s riječi koje pokušavaju opisati što se događa. Svi ormarići u glavnom dijelu kuhinje imaju po tri ladice (osim ormarića za sudoper), a naša najzahtjevnija je ona lijevo od štednjaka. U gornjoj ladici imamo pribor za jelo i noževe, u sljedećoj ladici dolje su naši tanjuri i zdjele, a u donjoj/najdubljoj ladici nalaze se naši lonci i tave (više o tome za koji trenutak).
Spremanje pribora za jelo i posuđa ovdje bila je strategija koja se temeljila na pražnjenju iz perilice posuđa. Kada je perilica posuđa potpuno otvorena, jedno od nas može staviti noge na jedno mjesto i isprazniti gotovo sve – bez hodanja naprijed-natrag po sobi ili saginjanja gore-dolje da bi napunili zidni ormarić. Činjenica da vrata perilice posuđa ulaze u prolaz? Nije problem! Jer stare noge su podmetnute i ne moramo nikuda hodati.
Znam da neki ljudi misle da je ideja slaganja posuđa ili zdjela u ladicu čudna, ali mi to radimo godinama i volimo (dobili smo ideju od Johnove sestre koja to radi više od desetljeća bez ikakvih problema ). Lijepa duboka ladica s mekim zatvaranjem puna posuđa = savršenstvo. Učinili smo to u našoj kući u Richmondu, ovdje u kući na plaži i u obje dvoetažne kuhinje. Ponekad pomaže staviti uložak za hvatanje ladica ako se brinete da će stvari skliznuti okolo ili jedna u drugu. Nikada nismo imali nijednu razbijenu posudu ili okrhnutu zdjelu. Ni jedan.
Ono što sam želio da vidite o loncima i tavama u toj donjoj ladici je da smo iskoristili skrivenu ladicu koju Ikea nudi kao dio njihovog standardnog kuhinjskog sustava. To je plitka ladica od 5 inča (jednako duboka kao gornja ladica za pribor za jelo) koja se može ugurati u veću ladicu - kao da se nalazi u gornjem kvadrantu prostora ladice.
Možete vidjeti dva od njih u akciji u videu pa pogledajte to za puno bolju predodžbu o tome kako rade. Drugi koristimo za spremanje dasaka za rezanje na isti način u drugoj zoni kuhinje (također prikazano u videu). Oni su tako sjajan način da zaradite dodatnu pohranu i spasite vas od potrebe da vadite nešto ispod nečeg drugog (zamislite koliko bi dosadnija bila ta donja ladica puna lonaca s ove dvije tave na njima – mogli biste moram iskopati toliko stvari da dođem do stvari na dnu).
ideje za uređenje doma na ranču
Preko puta te ladice, otok ima još jednu vrijednu ladicu: kantu za smeće na izvlačenje. Nismo imali mjesto za jedan od Ikeinih standardnih izvlačnih dijelova za kante za smeće (zahtijevaju širi donji ormarić, a mi smo ovdje imali samo 15 inča) pa smo na neki način hakirali vlastiti. To je samo jedna visoka fronta ladice koja skriva visoku kantu za smeće koju smo pronašli u lokalnoj željezariji. Dno limenke smo zašrafili u ladicu tako da se ne mrda i ne lupa okolo, ali se ipak može lako odvrnuti ako je treba ukloniti (mogu je očistiti na mjestu, tako da u zadnje 2,5 godine nismo još ga nisam izvadio). Također, pričekajte dok ne dodam model kante za smeće u svoj životopis.
Jedna od mojih najdražih ladica je mala stanica za piće koju smo napravili pokraj sudopera na otoku. Ne samo da pohranjuje naše šalice i šalice (neke su bile u perilici posuđa kad smo ovo snimili, ali svih osam šalica i čaša savršeno stane ovdje kada su naslagane po dvije visoko). Također koristimo prostor za prepiranje čajeva i drugih mješavina pića poput moje voljene paketići dehidriranog limuna .
Kao usputna napomena, nisam lud za tim da sve svoje kante, kutije i pladnjeve uskladim kad su skriveni u ladici, tako da je ovo prava zbrka: ostatak plastične kante iz Targeta, pravokutna posuda koja je uspjela za moje paketiće limuna i stari baršunasti organizator nakita za moje stvari za čaj. Glavni savjet ovdje = spremnici vam sigurno mogu poboljšati igru, ali nemojte trčati u trgovinu kontejnerima i trošiti svoju životnu ušteđevinu - osvrnite se oko sebe i pokušajte iskoristiti sve što vam je ostalo pri ruci ako možete.
Ispod te ladice nalazi se ono što se sada čini apsurdnom količinom krpa i ručnika, ali u osnovi oni na vrhu su kuhinjski ručnici i ručnici za kupaonicu za cijelu kuću, a dolje su naše krpe za čišćenje od mikrovlakana koje idu uz pribor za čišćenje koji nalaze se ispod sudopera. Ovdje također imamo Ziploc vrećice i plastične vrećice za ponovno korištenje. Pogledajte video za korisnu (bez šarki?) demonstraciju organizacijske metode te ladice.
Preko puta te ladice, na strani štednjaka, nalazi se jedna od naših čudnijih ladica – ali dosljedno smo stvarali ovu vrstu spremišta za ladice u svakoj kuhinji koju smo ikada imali: spremište alata. Na vrhu imamo našu ladicu za smeće s olovkama, baterijama, flasterima itd. – ali ispod su razni alati i potrepštine za „uradi sam“ koje često zgrabimo (ili pripadaju kućici na plaži, ali činilo se da će se izgubiti vani u šupi). Srednja ladica je vrsta raznih stvari (podloške, ljepilo za drvo, sredstva za zaštitu od vremenskih uvjeta), dok je dno sve naše stvari za slikanje: četke, valjci, pladnjevi itd.
To se brine za većinu glavnog dijela kuhinje (odnosno, područje štednjaka i otok), iako vam video prikazuje svaku ladicu i sustav (i cijeli moj proces razmišljanja o tome zašto smo nešto stavili na određeno mjesto), pa ako želite više detalja ili imate pitanje svakako pokušajte to pogledati za, nadam se, dodatnu jasnoću (također me možete vidjeti kako poludim i učinim da dvije ladice prerastu u kaos u otprilike 3 sekunde na filmu samo da kažem nešto – JER ja STRAST SAM ZA ORGANIZACIJU LADICA).
U redu, sada na stražnji zid ormarića pored onih stražnjih vrata koja vode van (nalaze se na stražnjoj strani gornje fotografije). Ovo je područje prvotno trebalo biti naša ostava jer smo kupili sve naše ormare prije odlučili smo da bi mala soba sa strane kuhinje bila PUNO BOLJA ostava nego kutak za doručak (što smo prvotno planirali). Svaki ormarić ovdje je dubok 15 inča umjesto standardnih 24 inča i ima samo dvije 2 ladice (umjesto 3) jer smo zamišljali stvari kao što su velike kutije hrane ili vrećice čipsa kako idu ovamo dok je svrha u našim glavama bila: ostava.
No umjesto toga, postali su stvarno korisni za druge općenite stvari za pohranu u kući, a lijepo su maskirani kao kuhinjski ormarići što je dobitna opcija. Ovdje smo spremili sve, od dodatnih vaza i svijeća do hrane za pse, pa čak i potrepština za hidromasažnu kadu. Također pogledajte video kako biste vidjeli što držim u ladici za svijeće/vaze, a što je NEVJEROJATNO NASLUČAJNO, ali mi očito donosi toliko radosti dok ga držim i zamahujem zrakom.
Otprilike je ista priča s ormarićima s druge strane stražnjih vrata, iako sam želio biti siguran da su svi sigurni da su to funkcionalne ladice. Pretpostavljam da su se na nekim slikama i videozapisima ljudi brinuli da se ne otvaraju zbog okvira vrata lijevo od njih, ali na fotografiji u nastavku možete vidjeti da se potpuno dobro otvaraju. Na bočnoj strani nalazi se komad za punjenje, tako da ga okvir vrata uopće ne zahvaća.
pomoću tlačnog perača
Donja ladica doduše udara o deblje postolje na okviru vrata prije nego što se 100% izvuče van, ali nedostaje joj samo nekoliko centimetara da bude sasvim otvorena kad to udari. Dakle, to nije učinilo ladicu ništa manje funkcionalnom za nas (kao što tako graciozno pokazujem u videu - OMG, ljudi, ubacite emoji s majmunom koji pokriva oči ovdje, molim).
polica za biljke ispred prozora
Znali smo da će ovaj kutni ormar biti tijesan, ali Ikea ima samo određeni broj veličina ladica. Ovo je baza od 30 inča, a sljedeća manja veličina bila bi 24 inča i željeli smo izbjeći potrebu za dodatnim dijelom od 6 inča ili tako nešto umjesto toga, tako da činjenica da ovo još uvijek mogu izvući na postolje i lako dosegnuti sve do stražnje strane ladice kod nas je u redu! Imajte na umu da su ove ladice plitke pa vidite u osnovi cijelu donju ladicu ovdje izloženu čak i kad ona udari u postolje.
Sada prijeđimo u smočnicu, gdje smo nastavili isti plitki zid ormara duž stražnjeg zida. Kao što možda pretpostavljate, ladice prvenstveno čuvaju prehrambene namirnice, a pult služi kao lijep prostor za pripremu za jednostavne stvari poput pravljenja sendviča, sipanja žitarica ili raspakiravanja namirnica.
Možete vidjeti ove ladice malo više u videu, ali opet je to hrpa košara i kanti koje koristimo za natezanje raznih grickalica, kruha i druge suhe robe. Općenito volimo raspakirati hranu poput grickalica s kikirikijem ili granola pločicama jer ih je puno brže zgrabiti iz otvorene kante. Također držim jednu ladicu kao svoju maminu ladicu u kojoj se na jednom mjestu nalaze neki od mojih vitamina, kokosovo ulje i druge namirnice za jutarnju rutinu. Znate da imam ovakav gornji ormarić u kuhinji u Richmondu, pa sam, naravno, morao napraviti jedan i na plaži! Volim grupirati stvari koje koristite zajedno na jednom mjestu za jutarnju rutinu autopilota koju je puno lakše zapamtiti i slijediti.
Gomila ladica na suprotnoj strani smočnice nije hrana, to su zapravo više DIY stvari - poput žarulja, škljocanja, brtvila i sitnih boja i mrlja. Opet, moglo bi se činiti kao čudno mjesto za pohranjivanje ovih stvari, ali čak i kad smo ljeti bili najpuniji (s gostima i tonama hrane), nismo imali dovoljno hrane da bismo trebale ove tri ladice.
Uradi sam ove police za smočnice oko našeg hladnjaka i preko ljeta kupili smo još nekoliko kanti kako bismo maksimalno iskoristili svaku policu – posebno one donje koje smo koristili svaki dan. 
jedna bijela kanta po polici, ali shvatili smo da bismo, ako ih okrenemo za 90 stupnjeva, mogli u potpunosti iskoristiti dubinu polica – čime bismo ugurali drugu kantu na svaku policu. UDVOSTRUČITE MORE ZA POHRANU JEDNIM OKRETANJEM! U ove kante uglavnom se nalaze veći predmeti koji ne stanu u ladice, poput papirnatih ručnika, velikih vrećica za čips, kutija žitarica, naše velike boce bijelog octa za čišćenje itd. 
Ako želite vidjeti više o tome što se nalazi u kuhinji (pa čak i u hladnjaku - ja ga otvaram u stilu Cribsa), to je sve u videu na vrhu ovog posta. Ali nadamo se da vam to daje ideju o tome kako smo učinili da ovaj prostor funkcionira za nas!
puno napretka a ovo je sve o tome mozgajući o backsplashu , a ovaj podcast pokriva što smo pogriješili u kuhinji kuće na plaži (i kako smo to popravili). Oh i evo kako smo uštedjeli 1350 dolara na kuhinjskim aparatima ! * Ovaj post sadrži pridružene veze, tako da možemo zaraditi malu proviziju kada obavite kupnju putem veza na našoj web stranici bez dodatnih troškova za vas .
