S vremena na vrijeme dobijemo priliku podijeliti nešto što bi zapravo moglo pomoći planetu čak i ako samo jedan od deset ljudi koji čitaju naš blog to provede u praksi (kao što je toting vrećice za višekratnu kupovinu ili skupljanje kišnice u bure ). A ovo je, prijatelji moji, jedno od tih vremena. Slobodno proslijedite ovu informaciju svojim prijateljima i članovima obitelji!
I kome možemo zahvaliti za ovo bogatstvo informacija koje bi mogle promijeniti svijet kakav poznajemo (ili barem promijeniti vaš utjecaj na planet od danas nadalje)? Zašto nitko drugi nego moj über inteligentni mlađi brat Dan (također od milja poznat kao Skoro-doktor Dan):
Sjećate se kad smo ga predstavili ovdje (i ponovno pregledali njegov divovski mozak ovdje )? Kao malo osvježenje, otišao je na Cornell i diplomirao s najvišom prosječnom ocjenom u cijeloj svojoj klasi (4,21 ako se pitate). Da, od sve djece na Cornellovom koledžu za poljoprivredu i biološke znanosti, on je bio proslavljeni. Sada je student diplomskog studija na Columbiji s magisterijem iza sebe, uporno se probijajući do svog doktorata iz kemije uz punu stipendiju Nacionalne zaklade za znanost. Ne samo da plaćaju njegovo obrazovanje, već mu zapravo plaćaju i džeparac za stanarinu i hranu - sve u zamjenu za to što nosi laboratorijsku kutu gotovo 24 sata dnevno i petlja se s molekulama i polimerima cijeli dan. Lijep dogovor ha? Događaju se ozbiljne Einsteinove stvari.
U svakom slučaju, na nedavnom telefonskom razgovoru morali smo razgovarati o nadolazećoj sezoni gripe i svim strašnim bacilima koji se ovih dana sve više pojavljuju (hvala na milijunu medijskih priča o toj temi) i Dan je podijelio nešto tako nevjerojatno da smo to jednostavno morali prenijeti. Ukratko, naučili smo da je ideja o antibakterijskom sapunu marketinški trik koji je zapravo užasan za okoliš. Evo Almost-Doctor Dan da nam objasni stvari:
Ono što većinu antibakterijskih sapuna čini antibakterijskim je klorirani aromatični spoj koji se zove triklosan. Ovaj spoj se sam po sebi ne čini otrovnim za ljude, ali svaki put kada operete ruke ova stvar završava u otpadnim vodama i na kraju odlazi u okoliš. Zamislite koliko brzo prolazite kroz bočicu sapuna za ruke i shvatite da svaka njegova kap završi u odvodu. Imate milijune ljudi diljem zemlje koji ovo koriste i ono završava u jezerima, potocima, oceanima itd. (gdje usput nije osobito biorazgradivo).
Kad bi se doista radilo o sprječavanju ljudi da se razbole, možda bi se mogao argumentirati da je to prihvatljiva posljedica, ali zapravo nije potrebna! Bakterije i virusi ne mogu prodrijeti kroz zdravu, netaknutu kožu. Jedini način na koji vas patogene bakterije na vašim rukama mogu razboljeti je ako nešto pojedete ili dodirnete sluznicu (oči, nos, usta itd.); do te točke oni su u osnovi bezopasni i labavo pričvršćeni za vašu kožu.
A da biste ih uklonili s kože prije nego što jedete ili dodirnete sluznicu, bilo koji sapun koji koristite ne samo da će istjerati bakterije s vaših ruku, već će ih vjerojatno i ubiti ometajući stanične membrane. Zbog toga je cijela ideja o 'antibakterijskom sapunu' jednostavno glupa - bilo koja vrsta sapuna sama po sebi očistit će vaše ruke od bakterija. Osim ako radite u okruženju koje zahtijeva doista sterilne ruke (bolnica na primjer), korištenje ovih antibakterijskih sapuna je gubitak novca i resursa, kao i šteta za okoliš.
Nije li to najzanimljivija stvar koju ste čuli cijeli dan? Pa, mislili smo da jest i nismo mogli vjerovati da tvrtke stavljaju staru antibakterijsku tvrdnju na svoje boce kako bi potaknule ljude da ih kupe, a zapravo čine svijetu više štete nego koristi (i običnom starom sapunu i vodi čini istu stvar bez štete za okoliš!). Nikako ne želimo biti propovjednički, ali jednostavno smo morali prenijeti ovu informaciju u nadi da bi čak i nekoliko drugih kućanstava moglo usvojiti anti-antibakterijski pristup i spriječiti tone štetnih zagađivača da prodru u jezera, rijeke i oceane. vrijeme (možete li zamisliti koliku bi razliku ovaj novi pristup mogao napraviti ako bi samo deset ljudi promijenilo vrstu sapuna koji kupuju tijekom sljedećih deset godina?).
Dobili smo i pismo od još jedne Skoro doktorice (Kristin koja trenutno doktorira u Njemačkoj) koja zapravo svakodnevno radi s bakterijama. Evo što ona ima za reći na tu temu:
Bakterije općenito žive gotovo posvuda. Velika većina je bezopasna, a neka su čak i korisna. Čak i kada perete ruke antibakterijskim/dezinficijensnim sapunima, preostale bakterije se vraćaju na normalan broj u roku od nekoliko sati ili dana. I kao što sam spomenuo, neke bakterije su zapravo korisne. Na primjer, mikrobiolozi koji moraju koristiti antibakterijska sredstva za dezinfekciju ruku nekoliko puta dnevno često pate od oštećenja kože jer je korisna bakterijska flora kože uništena (a oštećenje kože može vas učiniti podložnijim razboljenju dok je zdrava netaknuta koža obično nepropusna za klice).
Prilikom čišćenja trebamo razmišljati o bakterijama kao o normalnom dijelu našeg okoliša, a ne kao o nečemu što treba potpuno uništiti. Nemoguće je potpuno se riješiti bakterija, a nema ni potrebe. Previše antibakterijske dezinfekcije u kućanstvima može čak postati opasno – što više dezinficijensa koristimo, to je veća mogućnost da će soj bakterija postati otporan. Osim toga, neki znanstvenici smatraju da previše čisto okruženje olakšava alergije - vaš imunološki sustav mora se stalno trenirati.
Voda sa sapunom ubija ili ispire 99% svih bakterija. Ako ne želite koristiti previše sapuna ili ga uopće ne želite koristiti, čak možete koristiti krpu od mikrovlakana samo s vodom – mala vlakna će sakupiti većinu bakterija, a ručnik se može prati u vrućoj vodi kako bi se nakon toga prirodno dezinficirao (koji uništava mikrobe). Ova dva načina pranja ruku potpuno su dovoljna za normalno kućanstvo sa zdravim osobama.
Dakle, eto vam ga. Dva ludo pametna znanstveno nastrojena pametnjakovića na različitim kontinentima koji se slažu oko jedne stvari: odbacite te antibakterijske stvari i temeljito operite ruke dobrim starim sapunom i vodom kako biste jednako dobro ubili klice i učinili ozbiljnu štetu majci prirodi dok ste na tome. John i ja smo veliki obožavatelji Dr. Bronner's Pure-Castille sapun (miris badema nam je najdraži). Prodaje se u Targetu među ostalim mjestima, a napravljeno je od organskih ulja i čak se pohranjuje u 100% recikliranu plastičnu bocu nakon upotrebe. Uglavnom, ako želite zamijeniti svoj antibakterijski sapun i želite dodatni kredit, ove stvari su čiste koliko i dolaze (certificirano je u poštenoj trgovini i na biljnoj je osnovi, tako da neće štetiti jezerima, potocima, rijekama i oceanima u najmanje). I tako završava naša mala sapunička dijatriba. Za naše zdravlje ove jeseni! I zdravlje planeta također.
Trebate više preporuka od dva gotovo doktora? Provjerite što na tu temu kaže Centar za kontrolu bolesti ovdje i ovdje (savjet: slažu se s branicima iznad).
